Semana Santa 2023: ¿Qué carnes se pueden comer los días de abstinencia y ayuno?

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Con la Cuaresma y Semana Santa inicia un desfile de platillos sin carne, desde romeritos, capirotada, mojarras y chiles cuaresmeños para los días que...

¿Se puede comer pollo durante Cuaresma y Semana Santa?

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Hubo un tiempo en que las ranas y los castores fueron motivo de discusión en los círculos religiosos: ¿se pueden o no comer durante...

Un estudio recupera datos genéticos de un diente de 1,7 millones de años

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El esmalte de un diente de un rinoceronte ya extinguido podría revolucionar el estudio de la evolución de la vida. Un grupo de científicos...

Una vida de prensa y ciencia

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Nadie sabe exactamente qué despertó el amor de José Cervera por la ciencia y por el periodismo. Ni siquiera él estaba seguro. Tal vez...

Los ingredientes de la genialidad de Santiago Ramón y Cajal

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En la historia de la ciencia nos encontramos con dos clases de científicos. Por un lado, aquellos como Thomas Alva Edison, inventor de la...

¿Tienen algo que ver las lunas (llenas) con el vulcanismo?

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Está siendo muy triste ver a muchos palmeros perder sus casas y sus posesiones materiales y emocionales, sus recuerdos, todo arrasado por la lava....

China estrena presentadores artificiales de televisión

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En la era de las noticias falsas, ya están aquí los presentadores falsos. La agencia de noticias Xinhua ha desvelado esta semana sus nuevas...

Los animales en extinción esperan hasta dos décadas a que se prohíba comerciar con...

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Las especies amenazadas por los humanos tienen que esperar dos décadas a que las protejan del tráfico internacional. Un estudio con un millar de...

Día de Muertos: Esta es la historia del Xantolo, la fiesta de las ánimas...

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El Día de Muertos, además de las clásicas ofrendas que se ponen en la mayoría de casas de México, también recibe cientos de tradiciones...

Los enigmáticos círculos de hadas emergen en centenares de zonas áridas del planeta

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Durante décadas han intrigado a los ecólogos y botánicos: en varias zonas desérticas de Namibia la poca vegetación que hay se despliega creando calvas...