DURANGO, DGO.- Comprar alimentos básicos se ha vuelto más costoso para las familias de Durango. Las afectaciones por lluvias en regiones productoras del país han encarecido verduras como cebolla, lechuga, cilantro y zanahoria, de acuerdo con el vicepresidente de mercados de la Cámara Nacional de Comercio, Reynaldo Dozal. El dirigente ubicó la cebolla alrededor de los 40 pesos por kilogramo y señaló que los consumidores están modificando sus compras para ajustarse al presupuesto disponible.
Entre los ejemplos reportados, la lechuga pasó de ocho a entre 20 y 22 pesos; el cilantro, de cuatro a 10 pesos, y la zanahoria, de ocho a entre 20 y 22 pesos. Para estos tres productos no se precisaron unidades de venta ni fechas de los precios anteriores, por lo que son referencias comerciales y no una medición general de inflación. Dozal anticipó que la próxima cosecha de cebolla en San Juan del Río podría beneficiar a productores locales con mejores precios de venta, aunque el costo actual presiona a los consumidores.
El aumento llega cuando los negocios locales mantienen ventas débiles y esperan una recuperación hacia diciembre. Si una mayor parte del ingreso familiar se destina a alimentación, queda menos dinero para otras compras. La presión alcanza ambos lados del mostrador: las familias buscan que alcance la despensa y los comerciantes necesitan sostener ingresos para cubrir sus operaciones y obligaciones de fin de año.
